ヒルナンデスが取材をドタキャンしてフルーツサンド店「ダイワ中目黒店」に迷惑をかけたとして炎上しましたが、きっかけとなった店長のインスタグラムの投稿でした。
ダイワ中目黒店(フルーツサンド)の店長には兄弟がいて、実家は八百屋をしていたのだとか！
フルーツサンド店をするきっかけや、そのほかのスタッフ、インスタグラムの投稿について見ていきましょう。
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ダイワ中目黒店(フルーツサンド)の店長は大山颯介さん！
コチラの画像が、フルーツサンドの店・ダイワ中目黒で店長を務める大山颯介さんという方です。
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Sosuke ダイワ中目黒/ダカフェ恵比寿
【ダイワ中目黒】 専門店 10:00-20:00
【ダカフェ恵比寿】カフェ 6:30-23:00
【フルーツサンドを日本中に広めた人】
ダイワ中目黒店以外に、恵比寿でダイワのカフェも経営されているようです！
ヒルナンデスの取材を受けるはずだったのにドタキャンされたことを投稿したのは、このダイワ中目黒店の店長・大山颯介さんのインスタグラムでした。
これは…、テレビ取材ってひどいな…。
お近くの方、是非応援を！！ pic.twitter.com/xKcmTl1ncL— 和田耕太郎🐯 (@Kotaro_PE39) April 26, 2022
1000個のフルーツサンドを作り、ヒルナンデスの取材がくるのを待っていたのにも関わらず、約束の時間の1時間後になるまでヒルナンデススタッフから連絡がなく結局ドタキャンされたというもので、SNSを使って作りすぎたフルーツサンドを買ってくれるかたを募集したのでした！
ダイワ中目黒店(フルーツサンド)の店長は八百屋で兄弟が経営者！
ダイワ中目黒店・店長の実家は八百屋だった！
そもそも、大山颯介さんがダイワ中目黒店の店長になった経緯は、実家の祖父の八百屋を兄が引き継いだことがきっかけのようです。
ダイワは愛知県岡崎市で知らない人はいないと言われる小さなスーパーマーケットのようなお店で、大山颯介さんの実家の祖父が八百屋をしていました。
大山颯介さんの兄の大山皓生さんが経営を引き継ぎ3代目となったため、弟の大山颯介さんは中目黒に展開したフルーツサンドの店の店長になったようです。
本店は愛知県岡崎市にある、元は小さなお店。おじいちゃんが経営していて、あとをお兄ちゃんが継ぐ時には経営状況はよくなくて。そこでフルーツサンドを始めるときに、まずは「味利き」から始まったんですよ。
(引用：ufu)
そのため、大山颯介さんの実家が八百屋ということが、ダイワのフルーツサンドの味と大きく関係してました。
ダイワ中目黒店(フルーツサンド)が美味しい理由は八百屋！
美味しいと話題のダイワのフルーツサンドについて、2021年5月に大山颯介さんが受けた取材記事によると、
- ダイワのフルーツサンドは全部味見して選んでいる
- 毎回市場に行って、今一番美味しい食べごろを持ってきている
この2つが、ダイワのフルーツサンドが美味し理由だと明かしていました。
同じフルーツの品種でも、生産者の土地の土や調整の仕方で味が異なるため、全て味見をしたこだわりのフルーツを使用していることが美味しさの秘密だそうです。
八百屋であることの強みを生かして選び抜かれた、極上のフルーツでできたフルーツサンドというわけですね！
ダイワ中目黒店(フルーツサンド)のスタッフのインスタは？
引用：Instagram
ダイワ中目黒店(フルーツサンド)のスタッフのインスタを紹介！
ダイワ中目黒のスタッフのインスタは2つあります。
まず、ヒルナンデスのドタキャンについて投稿した大山颯介さんインスタアカウントで、先ほどご紹介した通り中目黒店の店長のものになります。
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アカウントはコチラになります。▶︎「daiwa_sosuke」
そして、ダイワ中目黒店にはもう1人女性の店長・岩田真帆さんがいました。
(引用：dmenu)
コチラの画像は、2021年10月にdニュースの取材にあったものなので、店長が変わったのではなく、2人で経営しているのだと思われます。
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そちらの女性のスタッフさんも店長として過去に取材を受けていたことがあり、長い間ダイワで働いているスタッフさんのようです。
